Cours et formations en œnologie à Namur, partout en Wallonie et à Bruxelles

Grains Nobles propose des cours et formations en œnologie à Namur, Charleroi, Liège, partout en Wallonie et à Bruxelles.

Un concept parfaitement flexible

Ces cours flexibles sont proposés sur mesure selon vos objectifs et envies.

Lieu des cours

C’est vous qui choisissez, et si vous ne savez pas, Grains Nobles vous en proposera.

  • Vous souhaitez suivre la formation dans le cadre confortable et cosy de votre domicile, Grains Nobles vient à vous partout en Wallonie et à Bruxelles ;
  • Vous êtes un groupe d’amis et chacun d’entre vous reçoit chez lui à tour de rôle, Grains Nobles répond à vos désirs ;
  • Vous préférez réaliser à chaque séance des accords mets-vins, la formation peut se tenir dans une salle de restaurant. Si vous n’en connaissez pas, Grains Nobles vous en proposera ;
  • Vous aimeriez suivre votre cours dans un lieu prestigieux, ou un cadre agréable ou chargé d’histoire ou plus simplement dans une salle de cours, Grains Nobles s’adapte à votre choix et si vous n’en connaissez pas, Grains Nobles vous en proposera.

Des Formules sur mesure

C’est vous qui décidez.

  • Vous appréciez le vin et vous aimeriez pouvoir en parler, partager des anecdotes surprenantes avec des amis ou en société ;
  • Vous aimeriez avoir les connaissances pour choisir un vin, savoir quelles seront les bouteilles qui vous offriront un bon rapport qualité/prix mais surtout un excellent rapport prix/plaisir qui dépend de vos goûts propres et savoir les associés aux mets que vous préparez ;
  • Vous souhaitez avoir les compétences pour choisir un vin au restaurant ;
  • Vous souhaitez vous faire votre propre idée et créer votre propre échelle de valeur pour réaliser de meilleurs achats de vins ;
    • Que vous soyez avides de connaissances et vous vous donnez le temps nécessaire pour les acquérir ;
    • Que vous ayez peu de temps à y consacrer par an ;
    • Que vous souhaitiez commencer la formation en cours d’année académique ;
    • Que vous soyez un groupe (maximum 14 personnes), seul ou que vous souhaitiez intégrer un groupe existant ;

Grains Nobles répondra au mieux à vos attentes –en fonction des disponibilités et possibilités.

Contenu des formations

Grains Nobles vous apprend les us et coutumes de la dégustation de vin, à vous entraîner à reconnaître les arômes. De la conduite de la vigne, de la vigne au vin, des différentes vinifications, les appellations, les régions, etc.

Mais Grains Nobles vous apprend aussi l’Histoire et les histoires passionnantes du vin d’aujourd’hui et d’hier. De l’apparition de la vigne, des premiers vins jusqu’à la biodynamie en passant par l’Antiquité et le Moyen-Âge.

Mais les cours ne sont pas figés. Vous avez un intérêt spécifique pour l’une ou l’autre thématique ?

Vous souhaitez établir les sujets qui seront abordés lors des cours ?

Grains Nobles s’adapte au mieux à vos attentes.

Même au niveau des vins dégustés à chaque séance, vous pouvez déterminer le nombre de bouteilles ainsi que le budget que vous voulez y consacrer. Grains Nobles s’organise pour obtenir les meilleurs prix.

Tarifs

A titre d’exemple, pour une formation de 30h (10 séances de 3heures) le budget est de 360€ TVAC par étudiant (frais de déplacement inclus).

Comme les formations proposées sont construites sur mesure pour vous ou votre groupe, n’hésitez pas à me contacter pour un devis précis.

A bientôt !

Grains Nobles : les formations, cours et events

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